Se zice ca esti ceea ce maninci. Acest adevar este versiunea prescurtata a expresiei originale franceze "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es," adica "Spune-mi ce mananci si eu iti voi spune cine esti," care apartine medicului francez Anthelme Brillat-Savarin. Acesta l-a inclus in lucrarea sa "Physiologie du Gout, ou Meditations de Gastronomie Transcendante, 1826," tradusa "Fiziologia gustului, sau Meditații de Gastronomie Transcendentală." Idea fundamentala este ca hrana este foarte importanta pentru sanatatea dumneavoastra generala. Conteaza ce, cum si cit mincati.
Regula generala pentru sanatatea ochilor este simpla: consumati alimente bogate in antioxidanti, Omega-3, vitamine si pigmenti. Acestea sunt nutrienti vitali pentru ca celulele vizuale sa va mentina si sa va protejeze vederea. Daca va iubiti ochii includeti urmatoarele in dieta zilnica:
- Vitamina A, esentiala pentru retina
- Beta-caroten, pigmentul rosu-portocaliu din legume si fructe
- Vitamina C, antioxidant al cornei si lentilelor
- Luteina si zeaxantina, componentele maculei
- Omega-3 hraneste retina
- Vitamina D
- Vitamina E incetineste degeneresceanta maculara
No comments:
Post a Comment